清凉一夏^_^青瓜拌生蚝虾仁

作者： 不喜欢洗碗的人

凉拌一夏，满满的蛋白减脂菜

用料

• 青瓜 1条
• 生蚝 6个（按需增加）
• 虾仁 8个（按需增减）
• 香菜 2根（不吃可以不加）
• 蒜 1个（按量增减）
• 酱油
• 陈醋
• 麻油
• 芝麻

清凉一夏^_^青瓜拌生蚝虾仁的做法步骤

步骤 1

青瓜洗干净拍好备用

步骤 2

蒜末香菜备好，这个量主要看主要食材的量多少而增减，随个人口味

步骤 3

虾仁、生蚝焯水后，冰水浸泡10分钟左右（这样泡过后虾仁会爽口很多）

步骤 4

酱油，陈醋我是按1:1的比例配比，喜欢吃酸一点可以多加点醋，另外我还加了点芥末提味

步骤 5

最后所有食材放一起，倒入调好的汁和麻油（香油）捞起.

菜谱创建时间：2024-05-12 19:09:13