自治草莓酱

作者： 玎玲珏

草莓便宜了

用料

• 草莓 2000
• 白砂糖 400
• 柠檬 半个
• 冰糖 2把

自治草莓酱的做法步骤

步骤 1

把草莓洗干净掐头去尾

步骤 2

掐头去尾

步骤 3

切成草莓丁，然后加入砂糖，熬开放半个柠檬汁，中间尝尝，不甜可加冰糖

步骤 4

用不锈钢或者是砂锅熬，大火熬开，小火慢熬，不停搅拌，以免糊锅。

步骤 5

等到草莓汁水蒸发一半儿，自己可以中间把泡沫舀出来，小火熬，最后自己根据喜好的草莓酱浓稠情况关火。装草莓酱的容器一定要消毒，又盖子放冰箱里，尽快食用我忘记拍成品了😂。

菜谱创建时间：2024-05-11 20:38:52