芒果奶冻西米露

作者： 萱源宝贝

细腻香滑的芒果奶冻和Q弹的西米相结合，这款甜品口感独特，营养丰富，不仅适合夏季消暑而且冬季也同样适用！娃们的喜欢的小甜品之一，记录！

用料

• 芒果 一只
• 牛奶 270克
• 海藻糖 25克
• 小西米 适量
• 白凉粉 10克

芒果奶冻西米露的做法步骤

步骤 1

鲜奶（270克）＋海藻糖（25克）＋白凉粉（10克）搅拌均匀，小火加热至沸腾。

步骤 2

倒入容器，去表面白沫，晾凉，转移冰箱冷藏，用前切块

步骤 3

高压锅倒入一定的水（可以多点）煮开＋小西米，盖盖子，呲一小会，焖5分钟，冷水冲后白开水清洗一遍，（有冰白开水更好，西米会更Q弹）沥干待用； 芒果切开待用；

步骤 4

碗里放切好的芒果块＋切好的奶冻块＋处理好的西米兑入牛奶搅匀就可以。

菜谱创建时间：2024-05-11 19:02:36