有手就能做的青团

作者： sunrise1816

喜欢糯唧唧的不要错过哈

用料

• 糯米粉 300克
• 澄粉 80克（用115克的开水迅速搅拌均匀）
• 猪油 15
• 白砂糖 30
• 水 260
• 艾草粉 20 （用80克的热水冲泡）

有手就能做的青团的做法步骤

步骤 1

先准备好馅料，我做了鲜奶馅，芋泥奶酪，黑芝麻和咸蛋黄肉松。

步骤 2

先将除澄面外其他所有材料揉成光滑的面团，澄面用开水烫熟后加入揉匀

步骤 3

分成每个40克大小的剂子揉圆

步骤 4

压扁后包入馅料

步骤 5

开水上锅蒸12分钟

步骤 6

在青团上面做上记号

步骤 7

出炉啦

步骤 8

刷点椰子油或者玉米油防粘

步骤 9

色泽不错

步骤 10

软软糯糯的

步骤 11

用保鲜膜包裹

步骤 12

浅尝一口鲜奶味的，真的好吃呦

菜谱创建时间：2024-05-11 07:26:26