槐花饭

作者： 百事可笑哦啦啦

每年四五月是槐花盛开的季节，适时吃槐花饭感受春夏的味道

用料

• 槐花
• 面粉
• 盐
• 醋
• 味精
• 辣椒油
• 食用油
• 葱绿

槐花饭的做法步骤

步骤 1

槐花多淘洗几遍，洗干净

步骤 2

槐花放入蒸屉，一点一点加入面粉，边加入面粉边用筷子拌匀

步骤 3

每朵花上均匀沾到面粉即可，面粉不要太多，不要成面疙瘩

步骤 4

蒸锅水烧开

步骤 5

蒸屉上锅，蒸8分钟

步骤 6

蒸的过程中切葱绿

步骤 7

槐花饭蒸好后盛到大碗中

步骤 8

锅中油烧开，下入葱绿炝出香味

步骤 9

葱油泼到槐花饭上

步骤 10

槐花饭里加入适量盐拌匀即可。也可以调个醋汁（醋、盐、味精、辣椒油），拌入即可。喜欢清淡花香气息的，仅加盐就可以了，不用调醋汁。

菜谱创建时间：2024-05-10 19:53:37