1⃣️准备调汁:蒜末,香葱,芝麻,粗辣椒面,放到碗里,热油激发香味后,加入其他生抽老抽耗油,醋香油,白糖盐待用 2⃣️水开下面条,面条煮熟,放入喜欢的配菜烫熟,面条过凉水 3⃣️面条和汤汁拌匀就OK了
配菜随便放,面条多的话料汁等比例增加,这个是一人份的