将虾煮熟,控一下水
锅里倒油,加入两勺蒜蓉酱,喜欢吃的多放些,我放的是盒马的蒜蓉酱,开小火炸一下蒜蓉酱,小心烫伤。
加入控水后的白灼虾,翻炒几下,加入一勺蚝油,因为我买的海白虾有点咸味,不用加盐,翻炒后加白胡椒粉、黑胡椒碎、白糖一丢丢,翻炒均匀即可出锅。