芝士脆薯烤大啡菇

作者： Carmen_y5wh

超級超級超級好吃又簡單！

用料

• 大啡菇/牛排菇 2個
• 小馬鈴薯 1個
• 洋蔥 半個
• 肉末 一大匙
• 蒜蓉 適量
• 醬油 15ml
• 鹽 適量

芝士脆薯烤大啡菇的做法步骤

步骤 1

大啡菇用廚房紙巾擦乾淨後，摘下蘑菇蒂切丁備用。

步骤 2

洋蔥切丁、馬鈴薯切丁備用。

步骤 3

熱油下蘑菇蒂丁炒香，依次放入洋蔥、蒜蓉、肉末、馬鈴薯丁、鹽、醬油。 炒到肉末變色，馬鈴薯丁金黃色後關火。

步骤 4

預熱烤箱200度，然後將炒料放到蘑菇上。

步骤 5

烤20分鐘後放入車打芝士片再烤5分鐘。

菜谱创建时间：2024-05-08 18:36:47