红烧肉

作者： 草莓甜甜圈o

用料

• 五花肉 适量
• 冰糖 一两块
• 盐 适量
• 八角 2个
• 香叶 3片
• 桂皮 2个
• 干辣椒 适量
• 大葱 3段
• 老抽 2勺
• 生抽 3勺
• 姜 适量
• 料酒 3勺

红烧肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切块 焯水

步骤 2

热锅加入油 加入冰糖

步骤 3

小火炒至融化 起糖泡即可

步骤 4

倒入五花肉 翻炒

步骤 5

上色即可

步骤 6

加入开水没过肉块

步骤 7

加入香料

步骤 8

加入生姜大葱段

步骤 9

煮四十分钟 可以根据个人喜好加入鸡蛋或者鹌鹑蛋

步骤 10

收汁

步骤 11

出锅

菜谱创建时间：2024-05-06 17:53:54