馅饼 1.热水汤面、柔到没有面粉 2.调馅:酸菜清洗切碎,加盐、葱花、酱油、十三香,热油浇上,搅拌均匀 3.馅饼热油入锅,中火煎至金黄,浇点水,让馅饼软一点,水干即可出锅 西红柿鸡蛋汤 1.西红柿炒出沙 2.倒入清水,加点方便面调料 3.水开关火,加入鸡蛋液搅散