榨菜豆干肉丁粉

作者： 希米小

上高中那会经常去吃的粉，加块卤猪大排，绝了。离开家乡多年，尝试着自己动手找寻下儿时的记忆，没啥胃口的时候来一碗，舒坦。

用料

• 榨菜
• 肉丝
• 豆干
• 生抽

榨菜豆干肉丁粉的做法步骤

步骤 1

前面准备食材的步骤没拍。将豆干，榨菜，猪肉切成小丁，加一大勺豆瓣酱，生抽，翻炒，

步骤 2

可以加点蚝油，一点清水，翻炒后加盖两三分钟，起锅。

步骤 3

盖两勺在提前煮好的粉上

步骤 4

浇上热水煮的清汤（一点盐，一点味极鲜）。开嗦

菜谱创建时间：2024-05-02 22:49:31