鸡蛋加盐、胡椒粉、葱碎打散
加入淡奶油搅拌均匀
平底锅小火,放入黄油融化
倒入蛋糊,中小火,用勺子從中间轻轻搅动成炒蛋
面包先烤热,至表面金黄
将炒蛋倒在面包上面即可趁热食用
加入少许蘑菇一起炒也很好吃