把糯米粉、玉米淀粉、草莓粉和牛奶🥛、白糖搅拌均匀,水开上锅蒸熟。(即拌开里面没白粉状)
趁热加入黄油🧈,把黄油揉进熟面团里,成团后可以加入一点点点红丝绒液。(如果颜色不够粉可以加入,雪媚娘皮颜色会好看点~可要可不要) 然后拉扯上劲(拉几十个来回),用保鲜膜包好备用。
打发淡奶油和白糖。 把面团平均分成8等份,用擀面杖擀开,放到模具里(没有模具就放到开口有点深度的小碟子里)加入打发的淡奶油和水果,捏好收口。