清炖腱子肉

作者： 有爱泪悲

用料

• 牛腱子 3斤
• 八角 三个
• 香叶 三片
• 花椒 一小撮
• 姜 5片
• 葱 3根

清炖腱子肉的做法步骤

步骤 1

清水泡血水4个小时后，焯水 另起一锅清水，加入所有调料，小火炖煮1个小时

步骤 2

煮熟后，放冰箱冷藏一晚， 第二天切片 调个口水鸡的酱料，拌拌，就很好吃了～

步骤 3

自制蘸料： 生抽：三汤勺 陈醋：一汤勺 六婆油泼辣子：一汤勺 糖：一糖包 蒜：适量 香菜：适量 白芝麻：适量 泼热油即可。

菜谱创建时间：2024-04-28 13:09:28