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3cm肉眼牛排7-9分熟
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作者：
来碗鱼蛋
用料
3cm肉眼牛排7-9分熟的做法步骤
步骤 1
1、铸铁锅冷锅下油，大火冒烟后牛排下锅 2、秒表90s煎一面，翻面再90s，再翻面40s，再翻面40s，关火下黄油10g进行淋面 3、出锅后锡纸包住醒5分钟 4、外焦里嫩回味无穷（尽量不要用黑椒酱，会掩盖牛排本身的香味）
菜谱创建时间：2024-04-27 20:33:41
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