夏日小龙虾

作者： 你看那花多美啊

懒人版小龙虾

用料

• 小龙虾 2斤
• 盐 2勺
• 姜片 十片
• 干辣椒 五个
• 啤酒 一罐500毫升
• 蚝油 一勺
• 花椒 一把
• 葱 一把
• 蒜头 四颗
• 花生油 大概200毫升
• 香叶 五片

夏日小龙虾的做法步骤

步骤 1

去市场买小龙虾，帮去虾头，虾线。回来自己刷一下。洗干净。

步骤 2

油热，加入姜，蒜头，葱白，花椒，干辣椒，香叶，爆香一下下后，果断加入洗干净的小龙虾。 翻炒，让小龙虾受热均匀，大概四分钟。

步骤 3

然后加入啤酒🍺，盐，蚝油。盖上锅盖煮15-20分钟左右。中途记得翻一下，让小龙虾入味。 上锅前加葱花。

菜谱创建时间：2024-04-27 17:52:39