梅花肉的老黄瓜汤

作者： 雪梅-83

秋天的老黄瓜吃不完，冻起来！ 想吃的时候，做起来！ 老黄瓜汤配上肉，非常鲜美，出锅再放点香菜！锅炒好肉，放上炒菜该放的调料，倒上一碗水，冻着的老黄瓜保留了原来的水份，做的时候不要解冻，直接一团放锅里炖，老黄瓜都炖化开了。汤也就好了！ 出锅前还可以放上香菜！

用料

• 梅花肉/五花肉/前槽 适量
• 老黄瓜 一冰沱
• 孜然粉 适量
• 花椒粉 适量
• 盐 适量
• 香菜 适量
• 东古酱油 一勺

梅花肉的老黄瓜汤的做法步骤

步骤 1

梅花肉切片

步骤 2

小火，靠一靠，肉就不腻人！

步骤 3

炒好的肉，放上以上调料，炝香，倒人1碗水！

步骤 4

开锅后，老黄瓜都化开了，汤也就好了！出锅前放上盐！

步骤 5

装碗！

菜谱创建时间：2024-04-27 15:49:28