鸡蛋还能这样炒

作者： 春暖花开9628wm

简单快手.香喷喷～我喜欢🌸🌴

用料

• 韭菜（切段） 1小把
• 鸡蛋 4个
• 盐 半勺
• 生抽 1.5勺
• 胡椒粉 1勺

鸡蛋还能这样炒的做法步骤

步骤 1

起锅（不放油）倒入韭菜翻炒，把韭菜的水汽、香味炒出来

步骤 2

炒出韭菜香味后，倒入鸡蛋碗中

步骤 3

然后加盐

步骤 4

加胡椒粉

步骤 5

再加入生抽→充分搅匀

步骤 6

锅中油热（油量要大些）倒入鸡蛋液，用锅铲推动

步骤 7

炒至表皮微黄即可出锅！

鸡蛋还能这样炒的小贴士

菜谱中的调味用量仅供参考，要根据自家实际菜量适当增减。

菜谱创建时间：2024-04-27 08:20:35