1. 番茄切块 先炒出沙 捞起 2.煎豆腐 捞起 3.可以煎两个鸡蛋 捞起 4.鲫鱼洗干净 擦干水 放蒜 姜 油 煎鱼 可以放一点料酒和几颗花椒去腥 5.两面煎熟 加入开水和葱结 6.陆续加入番茄 豆腐 鸡蛋 香菜 7.调味 盐 鸡精 白胡椒 鸡精