巴斯克记录

作者： 胥小胥呀

自己记录的，方便自己后期查看

用料

• 奶油奶酪 280克
• 细砂糖已减糖 70克
• 鸡蛋3个 125克
• 淡奶油 155克
• 低筋面粉 5克

巴斯克记录的做法步骤

步骤 1

1.奶油奶酪280克+细砂糖70克，隔水加热到奶油奶酪顺滑细腻的状态，砂糖融化， 2.分2次加入125克全蛋液搅拌均匀 3.分2次加入淡奶油搅拌均匀 4.加入低筋面粉搅拌均匀 5.过筛2次 6.放烤箱上火230下火215拷28分钟，放到室温放到冰箱冷藏

菜谱创建时间：2024-04-24 16:53:52