APP中查看更多做法
这个做法不需要太复杂的制作流程,保持羊肉的本味,炖煮过程可以追剧刷视频,打扫卫生等忙别的事情qwq 我和老公两个人一般5斤羊排分4顿刚好够吃
注意 ! ! !
1
炖羊排不放盐!如果炖羊排放了萝卜,想啃羊排喝萝卜羊肉汤,那盐在出锅之前放就行!
2
如果就是吃羊排不吃萝卜,直接放水就行,不用乱七八糟的放!后续吃完羊排,汤可以留着下面条加点青菜,又可以糊弄一顿
3
对姜蒜有忌口的不建议参考本菜谱 姜蒜是必不可少的
懒人羊排的做法步骤
步骤 1
锅里放羊排水一次性加够,放花椒和八角,冷冻羊排炖大概两个小时,鲜羊排1.5小时左右,新手小白可以1.5小时了夹出来咬一口,如果说不是很烂糊达不到想要的口感,就继续炖
菜谱创建时间:2024-04-24 00:28:16