快手减脂 凉拌苦瓜

作者： 小女王bb

快手凉菜，减脂解腻 闲话少说，跟着我走起👇🏻

用料

• 苦瓜 1根
• 醋 4勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 白糖、盐 适量
• 芝麻油 适量
• 芥末 适量
• 蒜 2瓣

快手减脂 凉拌苦瓜的做法步骤

步骤 1

苦瓜洗干净，切薄片

步骤 2

拍蒜头，使劲拍 苦瓜开水下锅焯水1分钟 加点盐

步骤 3

先把酱汁调好：醋+耗油+生抽+白糖+芥末+芝麻油，搅拌均匀 把焯水完的苦瓜摊凉，放进酱汁搅拌，完成

快手减脂 凉拌苦瓜的小贴士

苦瓜别煮太久，保持爽脆口感

菜谱创建时间：2024-04-23 14:39:10