家常豆腐

作者： 吧啦吧啦-25

菜谱来源于“简简厨房”，不知道为什么简简的下厨房不更新啦（大哭），本菜鸟做饭喜欢看下厨房，只能搬运某站的菜谱，方便自用，侵删

用料

• 老豆腐 300克
• 五花肉 100克
• 木耳
• 青椒
• 蒜苗
• 葱姜蒜
• 豆瓣酱 10克
• 豆豉 10克

家常豆腐的做法步骤

步骤 1

备菜+调汁

步骤 2

豆腐煎出硬壳

步骤 3

五花肉变色，加入葱姜蒜

步骤 4

五花肉炒至边缘焦黄，加入豆瓣酱和豆豉

步骤 5

加入豆腐，木耳，料汁

步骤 6

2分钟后把豆腐挨个翻面

步骤 7

加入青红椒和蒜苗，焖2-4分钟

步骤 8

加入水淀粉，出锅

菜谱创建时间：2024-04-22 08:38:28