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江西农家小炒肉
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作者:
那个肉丸子
自制版
用料
生抽
有点辣的青红椒
蒜末
姜末
五花肉
一斤半
江西农家小炒肉的做法步骤
步骤 1
一、洗净,熬油: 五花肉洗净,切片, 熬出猪油后,猪油另装,可炒菜。 肉片盛出。
步骤 2
二、炒: 锅洗净后,热锅凉油, 下姜末、蒜末、青红椒,炒香后, 放肉片,放盐,放生抽,炒匀,起锅。
菜谱创建时间:2024-04-21 19:10:49
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