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烘焙：双皮奶（消耗蛋白）
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作者：
水梨13
用料
烘焙：双皮奶（消耗蛋白）的做法步骤
步骤 1
步骤： 小奶锅中倒入牛奶300克+白砂糖15克，煮至微微沸腾，倒入小钢盆，晾凉备用。 把蛋白60克（2个蛋）加入小钢盆，电动打蛋器的单个圆蛋抽最低档搅匀，过筛。 倒入白瓷碗，用勺子撇去浮沫。盖上保鲜膜。 蒸锅水开后转中火6，蒸25分钟。 凉后放冷藏，即可食用。
菜谱创建时间：2024-04-20 00:34:28
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