蒜香花甲

作者： 悲欢自饮

用料

• 油 适量
• 葱
• 姜 切丝适量
• 蒜 两大个
• 生抽 少量
• 蚝油 适量
• 啤酒 1罐

蒜香花甲的做法步骤

步骤 1

锅中倒入油，放入葱姜扒拉几下，倒入花甲扒拉几下盖上锅盖，花甲受热全部打开，倒入生抽蚝油翻炒均匀倒入一半蒜，翻炒几下倒入啤酒后不要盖锅盖，汤汁不多倒入剩下的蒜翻炒下，咕噜一会蒜香味浓郁时出锅即可享受美食

菜谱创建时间：2024-04-19 19:31:35