最健康简单又快手的彩椒鸡肉牛油果烤饼

作者： 我和驴宝宝

夏天快到了，又该减肥了。吃了一次Green option，对彩椒烤饼念念不忘，于是搜了网上分享的各种方法，综合了一波做了出来，发现非常简单快手又美味，赶紧记录之。

用料

• 彩椒 2支
• 洋葱 少许
• 买的半成品鸡腿肉 2块
• 牛油果 1个
• 番茄 1个
• 芝麻菜 少许
• 羽衣甘蓝 少许
• 生菜 少许
• 等自己喜欢的蔬菜
• 全麦饼 2-3张
• 希腊酸奶
• 芝士碎

最健康简单又快手的彩椒鸡肉牛油果烤饼的做法步骤

步骤 1

牛油果捣成泥，番茄切小粒，混合在一起放旁边备用

步骤 2

生菜、芝麻菜、羽衣甘蓝洗净，沥干水，撕成小片，备用

步骤 3

彩椒切丝，洋葱切碎，放油和盐炒熟，盛出备用

步骤 4

把饼用电饼铛人烤焦一点，放盘子里。里面涂上牛油果泥和番茄粒。

步骤 5

把鸡腿肉用电饼铛烤熟烤焦，然后上面撒芝士碎，再合上电饼铛盖子压一下，打开芝士碎能拉丝。把鸡腿肉放到冰上

步骤 6

最后在饼上加上生菜等蔬菜，最后打一勺子酸奶在表面。裹上开吃，快手又美味，感觉吃完今天又健康了一点呢～

最健康简单又快手的彩椒鸡肉牛油果烤饼的小贴士

1. 电饼铛是关键，可以把饼烤香，芝士碎烤拉丝，以及彩椒和洋葱都在里面烤 2. 灵魂佐料酸奶和芝士碎，可以让饼的风味更丰富 3. 有自己喜欢的蔬菜，菌菇等，都可以随意加入。

菜谱创建时间：2024-04-18 20:59:49