今日分享减脂期也可以吃的主食，不用发面，不用醒面，有手就会的：蔬菜窝头

作者： 蛋糕微甜

蔬菜可以换成你爱吃的，家里有的，随意搭配。

用料

• 白菜 190克
• 菠菜 150克
• 面粉 500克
• 盐 10克
• 胡椒粉 适量

今日分享减脂期也可以吃的主食，不用发面，不用醒面，有手就会的：蔬菜窝头的做法步骤

步骤 1

白菜热水里烫一下，过凉水备用。

步骤 2

菠菜开水里烫一下，过凉水备用。

步骤 3

白菜，菠菜，切碎，攥干水份。

步骤 4

开面粉，盐，胡椒粉搅拌均匀。

步骤 5

下手揉成面团，不同蔬菜得吸水性不同，面粉不是固定的，看状态酌情增减。

步骤 6

面团分成八个面剂子。

步骤 7

揉成圆球形状。

步骤 8

中间戳个洞，做成窝头的形状。

步骤 9

全部做好放蒸屉里，开火。水开计时20分钟出锅。

菜谱创建时间：2024-04-16 07:23:11