妈妈的家养蛋2个,打散,加入适量温水,味极鲜,用网兜过滤下,蒸出来的鸡蛋像镜子一样平滑
海参切段,一半放入鸡蛋液里
鸡蛋碗上盖上一个碗或者包上保鲜膜,锅里水开放入鸡蛋蒸10分钟,打开碗放入剩余的一半海参,再盖上碗再蒸5分钟,搞定。拿出来再淋一点味极鲜,加小葱,再放入一点猪油,简单美味营养