失败的葱爆羊肉

作者： 我就这么看着你浪

用料

• 羊肉 多多
• 葱 多多
• 盐 多
• 孜然粉 多

失败的葱爆羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉，切片，泡水去血

步骤 2

因为本人刀工有限，羊肉片切厚了，所以加了淀粉。

步骤 3

淀粉放多了，结果下锅有点黏。注意正常情况下是不需要放油的。我是被迫放了点油。

步骤 4

羊肉半生的时候放葱

步骤 5

加盐。注意可以多放点。然后放孜然粉。

步骤 6

出锅。因为淀粉多了，所以有点黏。很不好。

菜谱创建时间：2024-04-14 19:02:44