蕨菜的做法

作者： hei吃了吗

亲自上山采的，蕨菜可以促进肠胃，降血压，消炎，增加免疫力，清热解毒作用。但是不能吃多也是对某种疾病的一种发物！可以尝试做一下下面的做法很好吃哦！

用料

• 蕨菜 半斤
• 藠头 半斤
• 蒜 6小块

蕨菜的做法的做法步骤

步骤 1

洗干净用水煮，煮好全部泡3天一天换两次水，才不会有涩味，过水的时候不用煮太久太烂不好留，可以拨成一条条泡就可以了

步骤 2

然后把两种菜都切成比较碎的样子，看个人喜欢

步骤 3

放猪油蒜先炸香

步骤 4

两种菜一起放入翻炒，加点水沸腾煮

步骤 5

放入鱼露

步骤 6

放蚝油

步骤 7

放点胡椒粉

步骤 8

然后出锅啦！

菜谱创建时间：2024-04-14 10:09:07