南瓜小饼

作者： 宏的Daisy

无论是南瓜的颜色还是它香甜的味道，都深深吸引着我，只是平时只会把南瓜蒸来吃，熬粥吃，尝试做了一次南瓜小饼，很成功噢~

用料

• 南瓜 半只大南瓜
• 糯米粉 和南瓜的量一样多
• 红豆馅 适量
• 清水 少许

南瓜小饼的做法步骤

步骤 1

大南瓜切半只，去皮，上锅蒸熟了，用勺子压成泥

步骤 2

加入和南瓜一样多的糯米粉，揉成面团，如太干可适量加少许清水。

步骤 3

把南瓜面团分成多个小剂子，揉圆压扁，包如红豆馅儿再揉圆，用牙签做出花纹~我老公说我做的花纹不像南瓜，像橘子

步骤 4

把做好的小南瓜放在笼屉上，再用一点点面团做好南瓜蒂，大火开锅

步骤 5

上锅蒸，水开后再转中火蒸15分钟即可

步骤 6

出锅以后就不像橘子像南瓜了吧~

菜谱创建时间：2012-12-03 14:03:46