油热下锅吧过油呈现金黄色捞出备用(如果多一次炸了,可以多几炸)锅内油下火腿肠炒下在倒入西红柿(提前热水汤下把皮撕了切丁)炒出汁水依次木耳和洋葱,加入水淀粉,盐和生抽。炒到粘稠状态,撒上葱花就可以浇到之前的锅吧上了