泡芙

作者： 豆豆真腻害

用料

• 《泡芙皮～》 大概20个左右
• 水 160
• 黄油 80克
• 糖 4克
• 盐 2克
• 低筋面粉 100克
• 鸡蛋 3个
• 《夹心～》
• 淡奶油 150克
• 糖 15克
• 《菠萝皮》 要不要都行
• 黄油 100克
• 糖 100克
• 低粉 160克
• 搓匀冷藏切3毫米薄片

泡芙的做法步骤

步骤 1

1：水.黄油.糖.盐.加入锅中，置黄油在锅中融化后加入面粉，搅拌均匀. 2：把鸡蛋打散，碗中备用. 3：将搅拌均匀的面糊中加入鸡蛋液面糊置承倒三角形状. 4：烤箱预热，190℃20分钟左右.

步骤 2

菜谱创建时间：2024-04-13 17:49:24