轻乳酪蛋糕

作者： 最爱薰衣草

只是单纯地想吃它！

用料

• 鸡蛋 6个
• 奶油奶酪 250克
• 淡奶油 140克
• 酸奶 70克
• 低筋面粉 50克
• 柠檬汁 几滴
• 细砂糖 80克

轻乳酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

耐心等待

轻乳酪蛋糕的小贴士

1. 奶酪加热搅打顺滑，分别加蛋黄，奶油，酸奶，粉类，分次搅打顺滑至飘带状态； 2. 蛋清加糖加柠檬汁打湿性发泡，大弯钩； 3. 混匀， 8寸磨模模具垫油纸，200度预热，160度水浴，60分钟，闷30分钟后出炉。 4. 冷藏过夜。

菜谱创建时间：2024-04-13 11:51:35