小笼包

作者： 阿童木就是啊童木

小孩想吃，除了揉面和发面需要时间，其实还是很简单的 这次我没有猪油和泡打粉，所以我加的花生油，没加泡打粉也很完美

用料

• 面粉 300克
• 温水 150克
• 糖 5克
• 酵母 3克
• 小苏打 1克
• 猪油 10g
• 泡打粉 1克（我这次没加）

小笼包的做法步骤

步骤 1

1.除了猪油，其他材料加一起和面 2.和好面再➕猪油继续揉 3.发酵成不回弹的蜂窝状态 4.揉出气泡 5.包馅蒸15分钟

菜谱创建时间：2024-04-12 13:48:35