和匀,放冰箱一宿。春卷皮失败,但烙出来的饼很软,好吃。再次按此比例和面,加水养面,用不粘锅烙成功了,加了两个鸡蛋🥚
成功了。后面补步骤
烙之前面的形态
锅里不能有油,锅温不能太高。不然饼皮摊不成
我在里面夹的小葱、苦苣、肉酱