马拉糕

作者： 偶居

博主快马7089的方子

用料

• 红糖 180克
• 鸡蛋 4只
• 水（30-40度） 420克
• 专用粉 500克
• 酵母 8克
• 花生油 30克

马拉糕的做法步骤

步骤 1

180克红糖加4个鸡蛋加420克水（冬天温水夏天冷水）搅拌均匀无颗粒

步骤 2

倒入500克专用面粉搅拌均匀

步骤 3

放入8克酵母搅拌均匀

步骤 4

发酵30-50分钟

步骤 5

倒入30克油搅拌均匀

步骤 6

磨具刷油

步骤 7

预热蒸锅大火25分钟

菜谱创建时间：2024-04-09 14:48:34