燕麦能量派

作者： 焦糖布丁点儿

想吃蛋糕又怕胖，做了一款简单容易成功的且热量较低的燕麦蛋糕，不切是派，切了即是能量棒！

用料

• 鹅蛋 2颗
• 苹果 1个
• 香蕉 2根
• 椰子粉 2包
• 葡萄干 一把
• 核桃仁 一把
• 红枣干 一把
• 温水 若干冲椰子粉
• 燕麦 三大勺

燕麦能量派的做法步骤

步骤 1

以上材料倒入大碗中搅拌均匀，香蕉需要剥皮用餐叉搅成糊状。

步骤 2

用清水将椰子粉冲泡开，水大概是两个小水杯的量，酌情添加，然后再倒入混合的干料里，进行浸泡十五至二十分钟。

步骤 3

最后浸泡好的燕麦糊倒入铺好油纸的烤盘里，我烤箱调到200度烤40分钟，出炉即可食用，切成条状再烤干一些味道也不错，就是能量棒了！

燕麦能量派的小贴士

要浸泡一下，干果变得软软的考出来才好吃。外皮焦脆，里湿润嫩滑口感也不错！

菜谱创建时间：2024-04-09 10:15:08