尝一尝春天的味道🌿艾草豆沙包

作者： 竟然有重复的名称

用料

• 新良家宴馒头自发粉 150g
• 艾草汁 90g
• 小苏打 1g
• 砂糖 8g
• 红豆沙 175g

尝一尝春天的味道🌿艾草豆沙包的做法步骤

步骤 1

绿意盎然的春天，正是艾草疯长的季节，

步骤 2

艾草除了做青团，还可以揉进馒头里，

步骤 3

家宴自发粉和艾草汁按5：3的比例揉成光滑面团，

步骤 4

盖保鲜膜醒发15分钟，

步骤 5

醒好的面团分成50g的小面团，包入红豆沙，

步骤 6

捏成三角形，再放入发酵箱发酵1.5倍大，上锅蒸13分钟。

步骤 7

春日限定的艾草豆沙包，口感蓬松，淡淡的艾草香气，红豆沙软糯微甜不腻，每一口都是春天的味道！

菜谱创建时间：2024-04-07 23:33:11