万能凉菜汁！！！

作者： egs87

放假天天在家拌凉菜，超级超级香！所以一定要和各位分享一下我的配方。 封面是我快吃完的图片，所以有点简陋 拌菜用什么都可以，黄瓜，凉皮，龙须菜，木耳，腐竹，粉丝……都可以，只要你喜欢

用料

• 料汁
• 二八酱 两勺
• 水 适量
• 辣椒面 一勺左右
• 耗油 1/3勺
• 鸡精 半勺
• 盐 一点点🤏🏻
• 糖 一勺左右
• 生抽 一勺
• 醋 一勺
• 黑芝麻 半勺
• 蒜（切成沫） 四瓣左右
• 葱 一点点

万能凉菜汁！！！的做法步骤

步骤 1

没有二八酱可以用纯芝麻酱，但是有点花生香味会更好，看个人喜好。 用温热水把二八酱xie开，让酱不稠不稀的状态。

步骤 2

在另一个碗中加入辣椒面，黑芝麻，蒜沫，葱沫，烧点热油，泼香。

步骤 3

将二八酱和辣椒油混合，加入其余的配料，酱料就做好了 可以拌一切你想拌的。 巨巨巨香！！！

菜谱创建时间：2024-04-07 15:42:59