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炸香椿鱼儿
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作者：
Liu-ds
用料
炸香椿鱼儿的做法步骤
步骤 1
香椿洗净，去根，加油、盐，焯水1min
步骤 2
试油温，炸糊少量放油里，如果立刻浮起，表明油温到位。
步骤 3
香椿挂薄糊，炸至微黄飘起即可，也可升高油温复炸，口感更酥脆。
菜谱创建时间：2024-04-07 15:19:46
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