烤秋刀鱼

作者： 榕榕的美食生活

家常菜

用料

• 秋刀鱼 4条
• 料酒 3
• 白醋 2
• 生抽 5
• 柠檬皮 4 小片
• 生姜片 8 片
• 食用油 适量抹面
• 黑胡椒 自调
• 孜然粉 自调
• 辣椒粉 备选
• 柠檬汁 小半个的量

烤秋刀鱼的做法步骤

步骤 1

秋刀鱼去除内脏，洗净用厨房纸吸干水分

步骤 2

调料腌制静置一个小时左右

步骤 3

表面抹油

步骤 4

撒上孜然和胡椒粉

步骤 5

表面盖上锡纸

步骤 6

烤箱 185 度15 分钟后翻面 再加了 10 分钟

步骤 7

挤上柠檬汁即可

菜谱创建时间：2024-04-06 20:57:07