辣椒油

作者： 杨乖儿之父

背后没有故事，咋好吃咋整

用料

• 辣椒面 一堆
• 油 一盆
• 芝麻 一把
• 姜 适量
• 洋葱 适量
• 大葱 适量
• 盐 两勺
• 白酒 一口
• 香菜 一小把
• 芹菜 一根

辣椒油的做法步骤

步骤 1

干红辣椒，以自己喜欢的为主，喜欢吃辣的多买小米辣，喜欢吃香的，可以买二荆条。我这个嘛，没有特色，超市直接选的。在烤箱里，分三个八分钟100度，烘干来的。之后用搅拌机打成粉。粗细程度随意。

步骤 2

洗干净香菜和芹菜

步骤 3

切了洋葱，姜，大蒜

步骤 4

先炸非绿叶子菜

步骤 5

再放入芹菜和葱

步骤 6

最后放入香菜

步骤 7

辣椒面里加两勺盐和芝麻，热油倒入。。

菜谱创建时间：2024-04-05 12:43:27