原汁原味蛏子💯蛏子王

作者： 艶儿在林梢

鲜香美味

用料

• 蛏子王
• 姜
• 生抽
• 醋
• 芝麻油

原汁原味蛏子💯蛏子王的做法步骤

步骤 1

蛏子淡盐水浸泡一个小时，反复清洗，蛏子壳也要翻开打开洗，洗净的蛏子尽量沥干水分。

步骤 2

把洗净的蛏子放在一个圆柱的容器里。

步骤 3

姜片放在蛏子上，水开蒸五分钟，焖两分钟。 ❤️具体时间根据蛏子的量，还有容器厚度稍作调整。

步骤 4

三合油： 生抽、醋、芝麻油 按5：1：1的比例调配。

步骤 5

蒸熟的蛏子鲜香美味。

原汁原味蛏子💯蛏子王的小贴士

❤️根据蛏子的量调整蒸制的时间

菜谱创建时间：2024-04-05 07:35:12