酸菜鱼火锅（胖头鱼

作者： 水若a

用料

• 酸菜包 1包
• 胖头鱼的头部 半条
• 豆腐 1块
• 开水 1壶
• 红辣椒 1个
• 大蒜 几片
• 姜片 几片

酸菜鱼火锅（胖头鱼的做法步骤

步骤 1

胖头鱼头部对半剖开，洗净沥干。冷油热锅撒盐小火煎。

步骤 2

两面都煎焦黄

步骤 3

放入姜片

步骤 4

步骤 5

倒入酸菜包。

步骤 6

倒入刚烧开的开水，汤煮出来就是白色

步骤 7

最后放红辣椒，下豆腐，撒上葱花，开吃

菜谱创建时间：2024-04-03 12:54:32