艾草青团

作者： 夏天的风的美食

亲手采摘

用料

• 艾草 150克
• 水 200克
• 糯米粉 300克
• 澄粉 60克
• 白糖 40克
• 玉米油 10克

艾草青团的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

艾草泥和糯米粉，成团后拿十分之一去锅里煮熟然后一起搅拌，增加青团皮的韧性。做了四种馅料，最喜欢芝麻花生 附馅料配方。 紫米馅 泡一晚的紫米煮熟150克紫米+炼乳25克+白糖25克+黄油10克 芋泥馅 蒸熟荔浦芋头150克+奶油15克+紫薯粉2克+白糖20克+黄油10克 咸蛋黄肉松馅 6个咸蛋黄烤箱180度烤10分钟+沙拉酱50克+肉松80克 花生黑芝麻馅 熟花生碎200克+熟芝麻40克+糖80克+椰蓉40克+猪油80克 我是馅30克，皮40克，自己随意。冰箱冻一下好包一些

步骤 5

步骤 6

步骤 7

步骤 8

步骤 9

菜谱创建时间：2024-04-02 22:14:57