青椒杏鲍菇

作者： 半日闲鱼

用料

• 杏鲍菇 4根
• 青椒 2个
• 生抽 少量
• 蚝油 少量

青椒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇一分为二后，手撕一下。 青椒切丝。

步骤 2

锅中油热，下杏鲍菇翻炒出水分。

步骤 3

加生抽，翻炒均匀。

步骤 4

加青椒和蒜沫翻炒到青椒断生。 然后计入少许蚝油。

步骤 5

翻炒均匀即可出锅。

青椒杏鲍菇的小贴士

生抽和蚝油都有咸味，不需要另外加盐。

菜谱创建时间：2024-04-02 10:49:26