春日椿食——炝拌香椿

作者： 班长的小厨房

春天的野菜必吃榜之一

用料

• 香椿 1小把
• 盐 适量
• 味精 适量
• 花椒面 适量
• 辣椒面 适量
• 食用油 适量

春日椿食——炝拌香椿的做法步骤

步骤 1

香椿，洗干净，烧开水（加一勺盐） 将香椿煮一下（至变色断生即可）

步骤 2

然后，过凉水，把水捏干后，切细段 放入适量辣椒面，盐，味精，花椒面 （直接用单山蘸水也可以）

步骤 3

​起锅，倒入适量的食用油 ​油烧热烧熟，浇到辣椒面上，拌匀即可！

菜谱创建时间：2024-03-31 20:22:42