披萨饼皮

作者： 舔舌头

用料

• 高筋面粉 300克
• 盐 3克
• 水 200克
• 黄油 20克
• 糖 20克
• 酵母 3克

披萨饼皮的做法步骤

步骤 1

混合均匀后松弛15分钟，拉伸。再松弛15分钟，拉伸。室温发酵一小时或冰箱隔夜冷藏发酵。取出后撒玉米粉撑开放置油纸上。涂酱+放芝士碎+放肉蔬菜+放芝士碎。230摄氏度15分钟

菜谱创建时间：2024-03-29 18:51:05